Zapewne nieraz spotkałeś się z wyrazem ZAKWASY, a nawet przekonałeś się z czym się to wiąże na własnym ciele -> DOSŁOWNIE.

Zespół opóźnionego bólu mięśniowego. DOMS tworzą mikrourazy strukturalnych włókien mięśniowych. Podczas treningu, napięty mięsień pod obciążeniem rozciąga się, zamiast kurczyć. Na skutek tego, powstają uszkodzenia tkanki mięśniowej. Rozciąganie jest efektem działania siły większej niż siła mięśnia. Ma na celu wyhamowanie ruchu oraz ochronę stawów przed uszkodzeniem. Świetnym przykładem aktywności rozciągającej w ten sposób mięśnie jest zbieganie ze wzniesienia.

Nasilenie bólu mięśniowego wcale nie musi odzwierciedlać wielkości uszkodzeń. W dużej mierze zależy to bowiem od osobniczego progu wrażliwości nocyceptorów oraz innych procesów zapalnych toczących się w organizmie. 

Zakwasy kojarzone są błędnie z występowaniem kwasu mlekowego w mięśniach. Wprawdzie zostaje wypłukany z tkanki mięśniowej przez przepływającą krew już w 1-2 godziny po intensywnym wysiłku i jest zużywany przez wątrobę do różnych procesów. Nie zalega on w mięśniach po wysiłku.